Catering
Energie
Water
organisatie
Catering
afval
Herbruikbare of recyclebare bekers op evenementen, wat is de meest duurzame keuze?
Op 16 november 2020 publiceerde The LCA Centre in opdracht van Rijkswaterstaat en in samenwerking met Plastic Promise een wetenschappelijk onderzoek naar de milieueffecten van verschillende soorten plastic drinkbekers voor evenementen. Wil je weten wat de impact van...
7 tips om je vegetarische en veganistische gerechten aantrekkelijk te maken voor iedereen
Bron: greenevents.nl Wat eten mensen op jouw evenement? Gaan deze bezoekers voor een portie vegan bitterbalen, of kiezen ze toch liever voor de smeuïge oer-Hollandse bieterbal? De Better Buying Lab deed twee jaar lang onderzoek naar de invloed van de benaming van...
Heineken pakt plastic beker berg aan tijdens festivals
Heineken heeft de ambitie om in Nederland over 10 jaar 100% circulair te zijn met alle verpakkings en promotiematerialen. Dat lijkt heel ver weg maar de ervaring leert: de tijd vliegt als je bakens wilt verzetten. Een grote stap voorwaarts bereik je stap voor stap....
‘T IJ bedacht een slimme truc om een park schoon te houden, én klanten te trekken
Goede deal: een gratis drankje in ruil voor een goedgevulde vuilniszak. Een bierbrouwer uit Amsterdam houdt zo een park schoon en zet er zijn nieuwe proeflokaal mee op de kaart. Geen ‘heitje voor een karweitje’, maar een ‘IJtje voor een kwarweitje’, belooft...
Dancefestival DGTL probeert zo ecologisch mogelijk te zijn
Duurzaam festival Geen diesel, alleen vegetarisch eten, en de plastic drinkbekers vervangen door harde – en dus afwasbare – bekers. „Wat wij doen is over een paar jaar normaal.” Bron: NRC, Arjan Schreuder 18 april 2019 Verbeter de wereld, begin bij de dans. Wie...
Best Kept Secret-speurtocht: Verzamel vier verschillende line-up hardcups en win gratis drankjes!
De hardcup-hunt op Best Kept Secret 2019 kan beginnen. Als jij op het terrein als eerste een foto kan maken van vier hardcups met verschillende line-ups, kun je bij ons 25 euro aan drankjes winnen op het festival. Je kunt je foto naar ons insturen via Facebook of...
Plastic Promise lanceert campagne ‘Never Give Up On Your Cup’
AMSTERDAM – Met het festival- en evenementen seizoen in volle gang lanceert Plastic Promise vandaag ‘Never Give Up On Your Cup’. Het doel van de campagne is om alle Nederlandse festivalbezoekers aan te sporen plastic drinkbekers en flessen terug te brengen naar de...
Ambitie DGTL: eerste circulaire en klimaatneutrale festival ter wereld
DGTL heeft het duurzaamheidsprogramma voor haar aankomende editie van DGTL Festival Amsterdam 2019 aangekondigd. Het festival is zich sterk bewust van haar milieueffecten en heeft een zeer duidelijk doel; om in 2020 het eerste circulaire en klimaatneutrale festival...
Bevrijdingsfestival doet plastic betaalmuntjes in de ban
Op het Bevrijdingsfestival in het Stadspark kunnen bezoekers dit jaar voor het eerst alleen maar met pin hun eten en drinken kopen. En dat scheelt lange wachtrijen bij de kassa’s en de bars, zo meldt de organisatie. De organisatie heeft daarom besloten volledig over...
Apenkooi en Bar-le-Duc maken belangrijke stap naar circulaire evenementen
Vanaf komend festivalseizoen is Bar-le-Duc de vaste leverancier van flesjes water op de Nederlandse evenementen van Apenkooi Events. Tijdens DGTL Amsterdam, een van ‘s werelds meest duurzame festivals, trapt Apenkooi zowel het festivalseizoen als de driejarige...
The Original Cupkeeper
Rock Werchter (RW) was a pioneer in Belgium when it banned all cardboard cup holders from its festival meadow. Koen Scholiers (Live Nation Belgium): Until five years ago we used the cardboard trays of Jupiler. But festivalgoers threw these away. Thousands of cardboard...
Good Food For Festival Guide
Op het gebied van food voor evenementen hebben de laatste jaren grote veranderingen plaatsgevonden. Organisatoren maar vooral ook het publiek hebben een grote voorkeur ontwikkeld voor goed en divers eten op een festivalterrein. Er zijn verschillende actiepunten te...
Het Vlielandse Theepaviljoen op Into The Great Wide Open
Op Into The Great Wide Open wordt geëxperimenteerd op kleine schaal om uiteindelijk de circulaire en duurzame transitie aan te jagen. Na de Strandtuin [link] in 2015 werd in 2016 met een gelijkgestelde visie het Vlielands Theepaviljoen bedacht; een theetuin waar het...
Green Catering
Een handleiding voor evenementencateraars met als doel een duurzame bedrijfsvoering Een handleiding van Floor ten Have in opdracht van Green Events Afstudeeronderzoek Floor ten Have
The Food Line Up – Een interview met Maartje Nelissen
Maartje Nelissen wil ooit Zakenvrouw van het Jaar worden én er voor zorgen dat Nederland in 2020 gezonder en duurzamer eet. Begin dit jaar werd ze gekroond tot Hotello of the Year. Maartje Nelissen: eindbaas van The Food Line-up. ‘Op een festival mag best iets op...
DGTL Festival wordt volledig vleesvrij
DGTL zal op de komende editie (25-27 maart) alleen maar vegetarisch eten verkopen. Dat maakt het dancefestival vandaag bekend. DGTL is al langer bezig met duurzaamheid en noemt vleesvrij eten daarin een logische stap. “Het gaat ons er niet om mensen te overtuigen...
Duurzaam en hygiënisch
Sanitaire voorzieningen staan bij veel bezoekers van evenementen en festivals wellicht niet op hun prioriteitenlijstje, maar achter het (duurzame) plastic van tijdelijke toiletten gaat een professionele wereld vol gepassioneerde medewerkers schuil. Een toiletbezoek is...